スポンサーサイト

Posted by 伊達猫 on --.--
Category : スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

豪ドル円に弄ばれ中。ラーメン放浪

Posted by 伊達猫 on 13.2010
Category : 取引+ラーメン
豪ドルのポジがキツイ

いや~強いわそして何よりもスワップのマイナスも溜まっていくし。w

先週末から逆指値を83.05円に入れてるんだけど、そこまで上昇する強さもなく未だにダラダラ

20101213豪ドル円ポジ

う~んどうしたもんかね

まぁそんなダメポジを保有しながら休みの間はやはりラーメン三昧でした

土曜日は飲みに行って飲んだ後近くに前々から行ってみたい泰陽楼という中華屋があったのでそこで〆のラーメンを

とりあえずあっさり系が食べたかったので中華そば

ストレートの細麺に鶏ガラや豚ガラのあっさりした上品な味わいのスープ。マイルドながらコクがあって飲んだ後の〆にはピッタリと言ってもいいラーメン体に浸みわたります

泰陽楼
泰陽楼中華そば

ラーメン以外にも多数の美味しそうなメニューがあったのでお腹がいっぱいじゃなかったら~と悔やむばかり

とそんな流れで日曜日は2010年の10月にできたばっかりの中華そば太平楽へ

中華そばと辛味噌ラーメンを食べました(嫁も行ったので)

まずは辛味噌ラーメン

麺は自家製の手もみ太麺で、スープや香り、辛味噌もなんか山形の味噌ラーメンで有名な「龍上海」に似てるな~と思ったら、案の定「龍上海」にリスペクトして作ったとのこと・・・

リスペクトして作ってるのは明らかに分るんですが、味噌に奥深い味が感じられず辛味噌の辛みだけが際立ってしまっているスープ

そしてなんと言っても手もみ太麺!コシがなくボロボロと噛み切れる・・・なに・・・コレ?

まぁちょっと憤りも感じつつ中華そばの方を食べる

トンコツがやや強いと感じられるスープにイワシのダシを加えたスープ悪くはないけどう~ん

で麺はというと、こちらも自家製で細めのストレート麺なんですが・・・小麦の香りが強過ぎて、しかもやはり太麺同様にコシが感じられない

中華そば太平楽
中華そば太平楽 辛味噌ラーメン
中華そば太平楽 中華そば

正直かなりがっかりでしたね~好みはあれど自家製麺を作っているのだからもう少し研究を重ねてしっかりとした麺を作ってもらいたいものです。

そしてリスペクトしてるのはすごい伝わるんですが、う~ん・・・とりあえずは麺を改善してもらいたいです


2つのランキングに登録してます。ポチっとしてくれると嬉しいです♪

にほんブログ村 為替ブログへ
にほんブログ村

伊達猫。桜バナー

スポンサーサイト

Comment

伊達猫さん、ラーメンの本が出せますね!

私はスイーツの本でも出そうかな・・・

2人で印税ガッポリですな! クックック・・・
2010.12.13 20:41 | URL | kahanamoku #- [edit]
伊達猫さんが本出したら絶対買うね!
kahanamokuさんのスィーツ本といいマジ売れそう^-^
2010.12.13 20:46 | URL | 株で大損こいたママ #- [edit]
本当にラーメンお好きなんですね。
私も行きたい、行きたいといいながら…
どうしても子供が好きな食べ物のお店になっちゃいます。
2010.12.13 21:31 | URL | masa #- [edit]
伊達猫 さん、  おはようございます 

お元気ですか?

いやー山形のラーメンおいしそうですなあ

こちらとんこつしかねーのかっちゅうぐらい豚骨ばっかです

たまにゃー醤油ラーメンとかさがして食いたいですね

今週もFXがんばりましょうね

 応援ぽちして帰ります!

 では、また!!
もうちょっとでマイナススワップが1000円に行きそうですね((;゚Д゚)ガクガクブルブル
こう思うとマイナススワップは痛いです(;つД`)

ラーメンは麺が残念でしたか(;´∀`)
店主さんはこの麺で満足しちゃったのでしょうかね(´・ω・`)
2010.12.14 11:10 | URL | 虫@貯蓄 #- [edit]
いいですね~^^
夢の印税生活♪w
そしたらもっとガンガン食べないとダメですね♪
印税生活の前に体にガタがきそうな・・・w
2010.12.14 12:50 | URL | 伊達猫 #- [edit]
そしたら全国のラーメンを食べ歩く必要がありますね^^
伊能 忠敬みたいに歩いてラーメン地図を作るのに何年かかるか^^;w
2010.12.14 12:53 | URL | 伊達猫 #- [edit]
ほんと大好きですね~^^
遠くても車をとばし食べに行く位ですからね♪
さすがに自分も子供がいたらラーメンばかりには行けないですね^^;
2010.12.14 12:55 | URL | 伊達猫 #- [edit]
こんにちはひでちゃんさん^^
ほんとこっちではなかなか豚骨ラーメンは見ないですからね~。
やっぱり北と南では味の出し方や好む味なんか変わってくるんでしょうね♪
FXもラーメンと同じ位情熱を持って頑張らないといけませんね♪
2010.12.14 12:57 | URL | 伊達猫 #- [edit]
スワップでこんなマイナス今まで見た事なかったんでかなりビックリでした^^;
当初からスワップ分のマイナスを見越して参入しないとダメですね><
作戦ミスで、今回食べたラーメン位残念な結果です^^;
2010.12.14 12:59 | URL | 伊達猫 #- [edit]
凄いですね!!
「あそこの味に似てる!」と味を見極めてしまうなんて!!

それにしても残念でしたね。。。
確かに、画像で見てもあまりおいしそうに見えないかも。。。

私もラーメンじゃないけど
パスタとうどんを作ったことがあるのですが
ほんと難しいです。。。
伊達猫さんの感想の通り
小麦臭いはボロボロとちぎれるは状態になりました
手間暇かけて不味いものを作る私。。。
スーパーの安い麺の方が断然に上手いので、もぉ作らないことに決めました
2010.12.14 21:52 | URL | anna #- [edit]
「龍上海」ってカップラーメンにもなっていたのでけっこう食べてたんで味が似てるな~と思って、聞いたらリスペクトしてるとの事だったので^^;
しかしannaさん自分でうどんやパスタ作るって凄いですね~♪
今度はannaさんが作るうどんでも食べに行こうかな。w
2010.12.15 20:53 | URL | 伊達猫 #- [edit]

Post comment


  • password
  • 管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://joukamachisendai.blog61.fc2.com/tb.php/263-f8431917

プロフィール

伊達猫

Author:伊達猫
1982年生まれ仙台市在住の放射線技師
己の欲望と夢を満たすには金がいる
2009年からFXをスタート

2009年間収支 113780円
2010年間収支 434338円
2011年間収支 -307174円
2012年間収支 678734円
2013年間収支 128679円
2014年
1月収支    49722円
2月収支    162510円
3月収支    ノートレ
4月収支    ノートレ
5月収支    46974円
6月収支    ノートレ
7月収支     1168円
8月収支    -6726円
9月収支    112735円

伊達猫の仲間たち

サクラプロフ

桜♂1998年生まれ ムッキムキで我が家のボス 2014年2月6日永眠

モモプロフ

桃♀2002年生まれ アイドル的存在

フウプロフ

風花♀2003年生まれ 目が見えないけど桜の妻で5児の母

カエデプロフ

楓♂2004生まれ 風花と桜の子 我が家の若頭

ロロプロフ

ローズマリー♀2004年生まれ 風花と桜の子 小さいながらも一番野性的

ミミプロフ

ミモザアカシヤ♀2004年生まれ 風花と桜の子 ツンデレな性格

エーデプロフ

エーデルワイス♀2004生まれ 風花と桜の子 美人さんでおしとやか

アルプロフ

アルペンローゼ♀2004生まれ 風花と桜の子 めっちゃ甘えん坊

マリープロフ

マリーゴールド♀2009生まれ 野良出身で何でも興味津津

ランプロフ

蘭♂2000年生まれ 猫たちとも仲がよく猫以上に気まぐれ!?

ひのき

檜(ひのき)♂???生まれ マリーの父親で我が道をいく野良出身     2013年5月3日永眠

けやきプロフ

欅(けやき)♂???生まれ マリーの兄貴で自由気ままに帰ってきたり出て行ったりの風来坊・・・後に実は♀だと気づく  2014年7月30日永眠

野薔薇プロフ

野薔薇♀???生まれ マリーの兄弟でわんぱくチビ猫5匹の母親      2013年1月13日永眠

パピルスプロフ

パピルス♂???生まれ 気が付いたら勝手に我が家に馴染んでた野良出身で猫見知りしない性格

マロープロフ

マロー♂2010生まれ 野薔薇の子で意外と兄弟の面倒見がよいお兄さん

チャイブプロフ

チャイブ♂2010生まれ 野薔薇の子でとても人懐っこい性格で世渡り上手♪ 2013年2月16日永眠

ミントプロフ

ミント♀2010生まれ 野薔薇の子でチビ5匹の中で唯一の女の子 将来は美人さん!?

オレガノプロフ

オレガノ♂2010生まれ 野薔薇の子で一番母親に似て野良の遺伝子が強く警戒心が強い

タイムプロフ

タイム♂2010生まれ 野薔薇の子で男の子だけどめっちゃ甘えん坊

タンタンプロフ

タンジー♂???生まれ いつの間にか一番我が家に懐いてしまった野良出身の風来坊

アマリネプロフ

アマリネ♀2012生まれ タンジーと欅の子 人懐っこく常に人の側にべったり

アマリリスプロフ

アマリリス♀2012生まれ タンジーと欅の子 ちょっと臆病で常にアマリネの後を追っかけて動いている

ススキプロフ

ススキ♂???生まれ 飼い主が見つからず我が家で引き取ったけど・・・妙に最初っから馴染んでしまってる不思議なやつ

ローマンプロフ

ローマン♀2013生まれ ススキとアマリネの子 可愛い顔の活発なおてんば姫

ジャーマンプロフ

ジャーマン♀2013生まれ ススキとアマリネの子 婆ちゃんである欅にそっくりで、自由気ままなツンデレ姫

FC2カウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。